Angebotsbeschreibung
Die Schüler:innen erhalten eine Führung durch die verschiedenen Produktionsbereiche. Im Anschluss erhalten sie praxisnahe Einblicke in drei verschiedene Stationen. Feste Bestandteile des Workshops sind Übungen zu den Themen:
- Grundgeschmacksarten/Sensorik
- Mikrobiologie
- Löten